Рису как сельскохозяйственной культуре более семи тысяч лет. Сортов его насчитывают не меньше. Недаром на родине риса – в Китае – о завтраке, обеде и ужине до сих пор говорят «Ранний рис», «Полуденный рис» и «Поздний рис».
И если раньше, помимо Поднебесной, рисовые регионы охватывали главным
образом страны Юго-Восточной Азии, Индию и Японию, то теперь этот «хлеб
Востока» стал мировой культурой. Об этом можно судить даже по полкам
наших магазинов, на которых присутствуют самые знаменитые сорта.
Читать полностью...
Голливудский завтрак
Если
в вашем доме или на даче есть камин, вам непременно стоит использовать
эту идею. Понадобится небольшой лист оберточной бумаги – 16х20 см.
Насыпьте на него высушенные апельсиновые корочки, гвоздику, коричные
палочки, анис или сосновые шишки с розмарином. Смешайте, сделайте
кулечек и бросьте смесь в горящий камин. Аромат в комнате будет
потрясающим. 
Через
год Председатель Высшей военной инспекции РККА Николай Подвойский
отправляет во ВЦИК предложение отпраздновать годовщину создания РККА,
приурочив празднования к 28 января. Президиум Моссовета решает перенести
празднование годовщины создания РККА на 17 февраля, совместив, таким
образом, этот повод с другим агитационным мероприятием – днём Красного
подарка. Резолюция Моссовета предписывала «организовать в этот день
митинги, концерты и спектакли». Но 17 февраля в 1919 году выпало на
понедельник, и торжества перенесли на ближайшее воскресенье, которое по
календарю и оказалось 23 февраля. По словам Клима Ворошилова,
«приурочивание празднества годовщины РККА к 23 февраля носит довольно
случайный и трудно объяснимый характер».
История знает ещё один любопытный факт, связанный непосредственно с
этой датой и этим праздником. На свет появился миф о том, что Советские
войска одержали именно в этот день победу над немцами под Псковом и
Нарвой в ходе Первой мировой войны. Миф этот, хотя и противоречил
реальным историческим фактам, поддерживался государственной пропагандой
долгие годы.
Итак, установлен праздник был в 1922 году и носил название «День
красной Армии и флота». С 1949 по 1993 год он именовался «День Советской
Армии и Военно-Морского флота». Затем день 23 февраля стал именоваться
Днём защитника Отечества, а с 2002 года стал ещё и нерабочим днём.
День защитника Отечества празднуется и в некоторых странах СНГ, в том числе в Белоруссии и Украине.
Следует отметить, что россияне восприняли праздник как некоторый
мужской аналог Международного женского дня и стали поздравлять всех
мужчин «от мала до велика» вне зависимости от того, служили ли они в
армии. Что же можно тут сказать? Можно считать сей акт восстановлением
справедливости и равенства всех перед лицом радостных и торжественных
дат. Ведь если задуматься, действительно, наши мужчины – наши защитники,
пусть не от военной угрозы, но от тягот и опасностей жизни, которых и в
мирное время достаточно.